鋳鉄製とステンレス製のチャコールグリルの比較

ステンレス鋼炭火グリル一般に、より優れたパフォーマンスを提供します。ステンレスはサビに強く、熱伝導率が良く、お手入れも簡単なので炭火焼き器としての使用に非常に適しています。

それに比べて鉄は炭火グリルステンレス鋼に比べて耐食性が劣り、また重量も重くなります。使用中に食材や調味料が鉄と反応する可能性があり、使用後の洗浄がより困難になる場合があります。したがって、ステンレス製のチャコールグリルの方が使用に適しています。

アウトドア用品を購入する場合炭火グリル、多くの場合、携帯性が重要な考慮事項となります。ステンレスと鉄では材質が大きく異なるため、鉄製グリルは耐久性が劣ります。ご存知のとおり、鉄製品はグリル中に変形しやすく、調味料がグリルに付着するのは避けられません。また、鉄は塩分などにより錆びやすく、焼いた後に掃除をすると錆びが早くなる場合があります。